Départ de Gijon en direction de Cudillero vent 12/15 nœuds, mer agitée, un ris dans la grand voile et deux au génois, et nous voguons bon train, avec des pointes à 7,6 nœuds, le Capt'ain n'est pas peu fier!
Arrivé à Cudillero, amarrage sur pendille, manœuvre d'accostage impeccable bateau dirigé par la Skipette, et le Capt'ain lui a donc décerné les galons pour l'occasion de second du capt'ain !
Maintenant il ne reste plus qu'à s'occuper de notre pêche, une bonite de 2kg!
Bien préparer, elle est au four, nous allons enfin pouvoir prendre un apéro bien mérité!
Mais cinq minute après, plus de gaz, le capt'ain à oublié la bouteille de réserve!
2 solutions s'offre à nous, soit la manger crue, (mais 2 kg c'est beaucoup) soit gonfler l'annexe et courir voir si l'on trouve du gaz…
La 2ème solution est choisi, donc nous voilà partis dans le village, ça grimpe! et c'est au pas de course ( environ 2km) que nous trouverons enfin du gaz!
De retour au bateau nous avons pris le temps de déguster cette bonite.
La bonite à fini en: bonite au four avec des piquillos, bonite en cocotte avec du quinoa, flan de bonite, feuilleté Parmentier à la bonite, et pour finir gratin dauphinois à la bonite!
Le lendemain visite de Cudillero, qui est un superbe village de pêcheurs blotti au fond d’une crique et construit à flanc de falaise. Les maisons s’étagent les unes au-dessus des autres et de nombreuses petites ruelles escarpées se faufilent entre elles. Un phare adorable surveille l’entrée du port. Et pour couronner le tout, des sentiers montent au sommet de la falaise sur laquelle le village s’est construit, offrant un point de vue magnifique sur le village.
Puis le lendemain farniente, avec atelier voile à l'ancienne pour le capt'ain, atelier cuisine pour la Skipette (semoule au lait à la myrtille, cuisiner la bonite)
La pêche:
Atelier:
Cudillero:
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